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同事說要招待我去吃飯
我想吃鼎泰豐想超久的
於是就一大群人一同去用餐了
終於可以實現我在鼎泰豐大嚐特嚐的心願啦鼎泰豐(天母SOGO店):台北捷運芝山站 鼎泰豐(天母Sogo)~名符其實的米其林星級美食
 
等待過程中看到門口透明玻璃的廚房內
蒸氣佈滿整個廚房啦
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對面則是一個擺滿鼎泰豐產品的展示櫃
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下面的平台上發現了每次入座後服務生總會來兜售的小菜盤
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中午12點到現場等了約莫40分鐘終於得以入座
一入座後服務生立刻拿置物架給我們放包包
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整個就很貼心呢
我這次太”餓鬼”了竟然菜單都沒照
只照了我們的點菜單XD
 
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每次桌上必備的熱茶和薑絲
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這次我終於要吃小籠包可以用到薑絲了
先上桌的是小籠包
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號稱18折的小籠包折線看起來很挺呢
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鼎泰豐的小籠包特色是皮薄湯汁多
另外還包含燙口所以吃的時候要特別小心喔
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我個人是沒有很愛小籠包
不過對於這道菜我還是以藝術作品的心態崇拜它
這道菜還是續點了一次
 
蝦肉紅油炒手
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這道菜對於敢吃辣的人是很過癮的一道
辣汁很香有很有味道
同事孩子還想把辣汁拿來拌其他菜
裡面蝦肉吃起來很飽滿
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這道廣受好評又續點了一次
 
蝦仁蛋炒飯
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炒飯上佈滿了蝦仁
看起來真是很誘人
鼎泰豐的炒飯真的是有一套
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炒的粒粒分明的
而且蛋花又能均勻地散落於飯粒中
蝦仁雖然比較小size不過吃起來就是很過癮
 
排骨蛋炒飯
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排骨炸得金黃我一點都不客氣的趕緊夾了一塊來嚐嚐
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排骨保有點水份炸的不會太柴
算是有中上的程度
炒飯就不用說的讚啦
 
紅燒牛肉湯麵
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其實我是有點想牛肉麵的
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不過想說一大群人牛肉有點不好分
它家牛肉湯喝起來很道地
雖帶點辣度但會讓人一口接一口
同事小孩還忍不住的想多吃幾碗呢
 
絲瓜小籠包
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因為有絲瓜的關係
這籠小籠包看起來就沒有那麼挺立了
撥開裡面後也是爆汁啦
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裡面有絲瓜、肉末和蝦末
 
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感覺這小籠包製作難度、餡料更豐富
價高也是有道理的
 
飯後甜點是它家的包子
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以前我鍾愛芝麻包
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裡面是滿滿芝麻餡料
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吃了超滿足的
這次吃了芋泥包
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裡面也是綿密芋泥
也讓我覺得很好吃呢
真的忍不住讚嘆鼎泰豐怎麼那麼棒啊
甚麼都好吃
而且不只美味
它家的服務也是很值得推薦的
希望它能一直發揚光大成為超級台灣之光啦鼎泰豐(天母SOGO店):台北捷運芝山站 鼎泰豐(天母Sogo)~名符其實的米其林星級美食
 
 
美食指數****
氣氛指數***
cp值指數****
再訪指數*****
 
地址:台北市中山北路六段77號B1 (SOGO天母店B1)
電話:02-2833-8900
營業時間:週一至週四 10:30~21:30、週五10:30~22:00、週六 10:00~22:00、週日 10:00~21:30

 

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留言列表 (1)

發表留言
  • *愛玉*
  • 他的蝦肉紅油炒手我好愛吃~~
    真的超級好吃~~
    下次我也來點看看牛肉麵吃看看好了QQ
  • 紅燒湯頭挺不錯的
    它家麵條好吃

    clairegarden 於 2013/11/25 21:05 回覆

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