最近愛上吃黑巧克力
因為醫生說吃黑巧克力可以幫助情緒變好
(不過記得要用口含的方式喔)
黑巧克力比例越高越好
這次吃的是來自D'ORIGENN的黑巧克力
D'ORIGENN成立於2011年
是哥倫比亞知名的咖啡品牌
從生產&烘培都在哥倫比亞
讓你在家即可享受100%哥倫比亞好滋味
店家的黑巧克力分為黃蝶、藍蜂和綠嘴鳥三個風味
分別來自不同的莊園不同的海拔高度
因此產生的風味也各自不同
*黃蝶莊園咖啡
海拔:2100 msnm / 水洗,日曬
酸度:明亮 / 醇度:口感滑順
風味:水果 / 綜合莓果 / 焦糖
咖啡產區:ANDINA (安地那)位於哥倫比亞的中心位置,為農作物大產區,因為涵蓋多樣的地理、氣候及土壤,因此造就了聞名世界的咖啡。
*藍蜂莊園咖啡
海拔:1430 msnm / 水洗:日曬
香氣:濃厚 / 酸度:微酸 / 醇度:豐富油脂
風味:青蘋果 / 巧克力 / 果乾
*綠嘴鳥莊園咖啡
海拔:1500 msnm / 水洗,日曬
酸度:微酸 / 醇度:豐富油脂
風味:花香 / 焦糖 /巧克力
(以上資料皆擷取自官網)
如果喜歡喝咖啡的朋友
店家還有推出[體驗組]
內含: 黃蝶.藍蜂.綠嘴鳥 - 各1包
這天吃到的是濃度是70%的黑巧克力
一片約有70g外包裝是海龜的圖案
巧克力外用著黑色的鋁箔紙包裝著非常有質感
巧克力已經幫忙切成固定大小形狀
用撥的就可以吃到每一口的份量
巧克力含在口裡可以感覺到他的油脂
還有本身帶點苦甜的味道
吃起來很順口呢
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🈺蝦皮商城:D’ORIGENN
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