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這天到訪香港私宅打邊爐的姊妹店-波記茶餐廳

吃港式下午茶(晚餐:18:00-22:00出餐,可預約8-10、16人訂位)

一走進去整個讓我誤以為來到香港

整個氛圍就是圍繞在香港的地方

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有彷彿置身香港街頭的照片貼牆

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有一系列的香港大戲院彩繪

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當然少不了香港的英雄-李小龍的個人專區啦IMG_8961.JPG

手繪版的波記餐點加上解說口水都讓人快滴下來了

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地下室是可以是一個獨立的包廂空間

打造成澳門的場景

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像是知名的大三巴牌坊背景看板

還有賭城的相關照片

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但最吸引我的是那藍白色的花磚

顯得艷麗和美麗呢

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順勢而上的樓梯搭配的是香港的山頂纜車

真的是有傳神有到味

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店家如此用心的佈置光環境就很值得來了啦

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草莓雪酪可樂

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草莓雪酪口感吃起來入口即化

把草莓雪酪融化在可樂裡面

帶點草莓香氣的氣泡飲

很適合給少女在夏天喝的飲品

 

青鹹檸汁

店員有交代要喝的時候要記得用力搓下面的鹹檸檬

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邊搓鹹檸檬味道就會跟著有變化

熱的青鹹檸汁還可以治感冒喔

 

熱檸茶

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以紅茶為基底

加上檸檬片

喝起來滿是檸檬清香

也適合感冒的人來一杯(要不加糖喔)

可愛的杯子很有fuIMG_8863.JPG

 

XO海鮮廣州炒麵

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這道上桌店員特別叮嚀要等2分鐘讓湯汁收乾

麵條沾附著醬汁吃起來很入味

口感Q彈外也充滿XO醬香氣

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裡面鮮蝦、魷魚、叉燒、豬肉片和蔬菜

這盤一下子就被掃光了

 

咖哩雜碎

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裡面的食材有魷魚、炸過的豬皮、牛丸、魚丸、鴨血

和加了少許的蔥花和蒜

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濃郁的咖哩香氣讓食材都變得更入口

不過吃起來有點辣辣的口感

 

無敵冰火波蘿油

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冰火波蘿油只是加了一片奶油

無敵冰火則是加上了起司、火腿和炒蛋

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讓冰火波蘿油威力大增

火腿是厚度約0.5公分的火腿

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打開後還有牽絲的起司

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整個熱量無敵爆表

但是吃的超爽快

 

招牌軍艦法蘭西多士

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店家的法蘭西多士選用的是厚片吐司

裡面還夾著顆粒花生

用法式吐司的做法炸過吐司後讓整個香氣散發

加上蜂蜜醬和融化的奶油

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整個就是好好食也熱量好驚人啊

 

今日例湯-青木瓜排骨湯

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排骨湯喝起來有濃郁大骨香氣

一撈起排骨果真好大塊

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青木瓜切得大塊在燉煮時還能保持原型

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臘味排骨蒸飯

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上桌時服務生特別提醒要小心蒸飯的碗燙手

裡面除了排骨外還有黑紅香腸

由黑豬肉和普通豬肉所製成

蒸飯裡保留了餡料的香氣

所以蒸飯吃起來不會無味

 

港式糯米雞

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沒有肉粽吃起來那般重口味的糯米飯

吃起來是黏稠軟爛的飯粒感和荷葉香氣

裡面有雞肉、半熟蛋黃、香菇

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愛吃辣的人可別錯過他家的辣醬

以XO醬為基底帶點干貝絲直接吃也很可以

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楊枝甘露

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以椰奶為基底

裡面有西米露、葡萄柚果粒和芒果粒

因為有葡萄柚果粒的關係喝起來不會死甜

微酸中帶點甜度反而更讓人喜歡呢

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黑騎士奶皇包

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建議先咬一小口讓熱氣流出來後再繼續吃

一咬下濃稠的醬汁就無法克制的流出

才一下就整個手都是啦

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東區的小巷弄餐廳總是帶給人驚喜

來到波記就彷彿來到香港的感覺

而且餐點又採正統的港式飲茶作法

好吃又很有特色呢

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據說為了迎接盛夏

新的「波記冰室」即將開店

真不知道老闆又會帶來甚麼驚喜給大家呢

讓人非常期待啊

 

美食指數*****

氣氛指數*****

cp值指數****

再訪指數*****

 

地址:台北市大安區延吉街70巷8號

電話:02-87731913

營業時間:上午11:30~下午10:00


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