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之前看了朋友的食記

就覺得好想也來試試這很夯的燒肉啊

一走進去就是一片花牆

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接著則是整片工業風的牆面

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店家的飲料吧真是少見的豪華啊

除了霜淇淋機外連無酒精沙瓦都有呢

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另外還有豬腳、麻辣臭豆腐等下飯的食材

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店家提供的冰淇淋可是高級的莫凡比冰淇淋喔

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自取區有一個從沒見過的東西

竟然是來自法國的海螺

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老闆也太佛心了吧

這麼大顆的海螺還拿來無限自取呢

 

店家的菜單分為699、799元兩種價位

799元的價位都是choice等級的牛肉呢

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就定位後就送先來基本盤

這基本盤就很豪華

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有戰斧豬排、羊肋排、牛肋條、去骨牛小排、美國霜降牛五花

另外還有海鮮寶藏盒

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裡面除了有天使紅蝦、藍鑽蝦、草蝦

還有干貝、生蠔、扇貝

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接著還有一尊肉片舞衣洋娃娃

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真是讓大家看得目瞪口都呆啊

 

先開烤的是Prime板腱牛肉

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超美的油花讓人光看就覺得好吃

鮮嫩多汁還可以看到牛筋的紋理

嫩中帶點嚼勁

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和牛背肩9+

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會給到一定的厚度

保有肉汁還蠻有嚼勁

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去骨牛小排

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洋娃娃的肉就是去骨牛小排

吃起來非常嫩

 

美國霜降牛五花

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油脂挺多的吃起來很順口

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安格斯肋眼牛排

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六分熟度保有肉汁不會有血水

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非常有嚼勁

 

牛舌

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有嚼勁要加蔥花才美味

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記得要幫店家打卡

才有的驚喜料理喔

 

玫瑰花松坂豬

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松阪豬肉挺薄的

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吃起來好咬又咬嚼勁喔

 

法式海螺

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要等海螺開始冒泡時

才算熟囉

海螺肉要用牙籤插出來比較方便

吃起來超有咬勁的

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朋友最推薦的香草豬排

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有義式風味

吃起來出乎意外的嫩

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可以加塔塔醬增添香氣

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豪華的海鮮寶盒

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海鮮很新鮮

烤完馬上就被KO啦

 

店家還不時會從廚房送出熱炒

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這天吃到的是客家小炒

專業主廚炒出來的非常美味呢

 

最後記得一定要吃霜淇淋和莫凡比喔

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店家還有提供壽星禮

是用肉片做的蛋糕

不過記得要先提前告知店員喔

 

吃完打卡大家都覺得很厲害

推薦大家來享受這驚豔美味之旅喔

 

美食指數*****

氣氛指數****

cp值指數*****

再訪指數*****

 

地址: 330桃園市桃園區中山路560號

電話: 03 378 1988

開放時間:六日11:00–00:30;一~五16:00–00:30

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