Dearlicious 愛笛兒熟食鋪:[愛評飯糰]臺北 捷運忠孝復興站 Dearlicious~ Joanna概念的精緻熟食店 

這家店位在忠孝復興站靠近頂好商城的出口
來的這天還沒有掛上看板
所以我在外面徘徊了一陣子

Dearlicious 愛笛兒熟食鋪:[愛評飯糰]臺北 捷運忠孝復興站 Dearlicious~ Joanna概念的精緻熟食店
不過還好工作人員認領了我
我才敢走進去了店
 
來到這間店一下就被櫃台前一道道的食物吸引了
看著這些食物就好期待我待會的餐點喔

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店內有很多可愛的小細節呢
Dearlicious 愛笛兒熟食鋪:[愛評飯糰]臺北 捷運忠孝復興站 Dearlicious~ Joanna概念的精緻熟食店
像是有中東風味的茶壺造型、彩色的小禮包
還有鴕鳥蛋鳥巢、粉紅色流線感的店裝


餐桌上有一個布包
這是這家店的秘密武器呢Dearlicious 愛笛兒熟食鋪:[愛評飯糰]臺北 捷運忠孝復興站 Dearlicious~ Joanna概念的精緻熟食店

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打開後發現裡面是一格一格的的隔間
裡面是各式餐具還有餐巾紙呢Dearlicious 愛笛兒熟食鋪:[愛評飯糰]臺北 捷運忠孝復興站 Dearlicious~ Joanna概念的精緻熟食店
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Joanna老師本人好瘦好美喔Dearlicious 愛笛兒熟食鋪:[愛評飯糰]臺北 捷運忠孝復興站 Dearlicious~ Joanna概念的精緻熟食店
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不過更厲害的是她是個藍帶廚藝的廚師呢Dearlicious 愛笛兒熟食鋪:[愛評飯糰]臺北 捷運忠孝復興站 Dearlicious~ Joanna概念的精緻熟食店
之前就很常看到她在節目中談論美食
這間店則是她將理論落實於實際生活中的一個挑戰
光在菜單上Joanna就花了好多時間修改
不只食材很多都從國外空運而來Dearlicious 愛笛兒熟食鋪:[愛評飯糰]臺北 捷運忠孝復興站 Dearlicious~ Joanna概念的精緻熟食店
連各種sauce也是Joanna親自調配的呢
當Joanna熱切的聊著這間的理念和夢想時
整個就覺得她閃閃發亮的
認真的女人最美麗啦Dearlicious 愛笛兒熟食鋪:[愛評飯糰]臺北 捷運忠孝復興站 Dearlicious~ Joanna概念的精緻熟食店
 
接著Joanna就帶我們到食物櫃前介紹各道菜色啦
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聽的大家飢腸轆轆~口水快流下來啦
 
一回到桌上就發現前菜已經擺滿桌啦

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小苦苣雞蛋沙拉

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外觀看起來好像用貝殼包覆著
沙拉吃起來有點優格的感覺好清爽
size剛好一口下也可以很優雅呢

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英式咖哩南瓜
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南瓜燉煮得很軟爛
吃起來可以享受到濃郁的咖哩香氣
雖然很想多吃幾個
不過這飽足感太重啦Dearlicious 愛笛兒熟食鋪:[愛評飯糰]臺北 捷運忠孝復興站 Dearlicious~ Joanna概念的精緻熟食店
 
炭烤甜菜干葱莎拉
這道菜只能用amazing來形容啦
甜菜吃起來很脆又帶點甜味
感覺有點像是在吃甚麼甜點的
裡面有一些乳酪
搭配起來整個就是口齒留香呢
這道菜是在場許多格友們的最愛喔Dearlicious 愛笛兒熟食鋪:[愛評飯糰]臺北 捷運忠孝復興站 Dearlicious~ Joanna概念的精緻熟食店
 
嫩烤茴香蘆筍佐義式酸豆醬
這道吃起來比較清淡
不過有蘆筍、蘑菇和生菜
感覺超健康的啦Dearlicious 愛笛兒熟食鋪:[愛評飯糰]臺北 捷運忠孝復興站 Dearlicious~ Joanna概念的精緻熟食店
 
烤凱薩沙拉佐鯷魚醬

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第一次才知道烤過的萵苣可以那麼脆啊
用刀切就簡簡單單分離啦
緹魚醬汁挺入味的
萵苣上灑了些起司粉
吃起來也挺有味道的
 
酥炸燉飯起司球

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起司就藏在飯裡面Dearlicious 愛笛兒熟食鋪:[愛評飯糰]臺北 捷運忠孝復興站 Dearlicious~ Joanna概念的精緻熟食店
一切下去就可以發現整個就是起司呢
而且它的起司超牽絲的

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拉超長都不會斷呢
 
法式蘑菇烘餅佐酸奶優格

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光聽這名字就覺得很厲害呢
果真一端上盤大家一陣驚呼啦
烘餅上裹滿了杏仁片
中間則有座蘑菇小山

另外還夾雜了些櫛瓜
餅皮超鬆軟一咬就碎
蘑菇吃起來則是帶點濃濃奶味
咬下烘餅後還有小驚奇呢
裡面藏了洋蔥

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而且還是焦糖洋蔥呢
真得好讓人佩服Joanna的創意喔
 
羊酪蔬菜千層麵

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這道菜是店內的人氣NO.1
也是我很想點的菜色之一
光看酥焦的外皮就很讓人流口水了
這真的是很扎實的千層
裡面有濃濃的起司、麵皮、櫛瓜、甜椒的

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每一口飽足感超重的呢
 
紙包蔬果烤魚

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這是我點的主菜
因為很想享受那種拆禮物的感覺啦Dearlicious 愛笛兒熟食鋪:[愛評飯糰]臺北 捷運忠孝復興站 Dearlicious~ Joanna概念的精緻熟食店
送來的包裝得很精美
打開後就可以聞到濃濃的果香味

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吃了口魚很有彈性也富有果香呢
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白花椰菜濃湯

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這濃湯真的超濃的啦
一點都不像有液體狀的感覺
整個就是有固體的感覺啦

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感覺店家把所有的蔬菜都打進湯裡了
所以才很濃郁啦
 
阿婆春雞

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這道菜等了最久
卻著實的是好酒沉甕底啦
春雞的size雖然很迷你但是五臟俱全啊
剝開後才發現裡面塞滿了香料呢

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這雞肉真是不得了
吃起來不但有嚼勁又不會有柴的感覺
雞肉都不用沾醬就頗風味了
不過阿婆的名字可是一個頗富趣味的說法喔
因為春雞的沾醬是apple醬
唸著唸著就成為阿婆啦Dearlicious 愛笛兒熟食鋪:[愛評飯糰]臺北 捷運忠孝復興站 Dearlicious~ Joanna概念的精緻熟食店
 
用完餐後帶著飽足的肚子和滿足的心
結束了這次飯糰


真的很謝謝Joanna帶給我們新穎餐廳和飲食的概念呢Dearlicious 愛笛兒熟食鋪:[愛評飯糰]臺北 捷運忠孝復興站 Dearlicious~ Joanna概念的精緻熟食店
 
 
地址:台北市大安區敦化南路一段238巷1號
電話:02-87715853
 
美食指數****
氣氛指數***
cp值指數***
再訪指數****
 

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