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今天來到很早就放在我口袋名單的天糖時尚燉奶甜品

店內超夢幻的以紫色、粉紅色為基調

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         而且為了讓人有天堂的感覺

天花板上可是掛了可愛的雲朵呢

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配合聖誕節的氣氛

不只有聖誕樹還有小鹿斑比喔

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今天特地來吃他家的燉奶

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除了燉奶外店家還有三明治、鬆餅和午茶組

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另外店家也有義大利麵套餐喔

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這次吃了最頂級的燕窩燉奶和適合冬天的芝麻湯圓

本來很擔心這甜品不適合餐前吃的

不過店家說燕窩可以幫助消化

反而適合餐前食用喔

燕窩的等級分為三種

分別為燕碎燕條燕盞

天糖使用的燕窩可是最高等級的燕盞喔

店員拿出最高級的燕窩讓我瞧瞧

竟然長得挺像蝦餅呢

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而且店家的燕窩燉奶可釋放了一整盞燕窩的喔

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整個就是超級豪華的聖品啦

燉奶可是天糖的招牌商品       

(店名都叫天糖食尚燉奶了嘛)

以蛋白及冰糖熬煮兩小時

燉奶的熬煮火侯掌控不容易

要燉煮到有像豆花的口感還艇不容易的

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吃起來有濃郁奶香讓人忍不住一口接一口

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除了燉奶外有一個我很喜歡的低調先生-黑糖漿

手工熬煮的黑糖香氣很濃郁卻又不濃郁

吃起來帶些楓糖的口感

也讓我很喜歡

 

另外因應冬天也推出了黑糖芝麻湯圓

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燉奶上的小雪球就是芝麻湯圓

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雖然是小size不過芝麻餡料可是不馬虎喔

   搭配的黑糖用的是稀釋過的黑糖水

我們還是忍不住拿起高濃度的黑糖漿來淋

(真是很重口味XD)

 

我點了普羅旺斯水果茶

歐巴點了絲路紓壓花草茶

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天堂的茶具也好講究剛好是一紫一粉紅的組合

普羅望斯水果茶以新鮮水果為基底

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如果想吃裡面的水果還可以拿湯匙取用喔

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另外搭配唐寧的茶包

喝起來偏酸的口感不甜膩

偷偷說他家杯墊好少女

不只有蕾絲還有穿了彭彭裙

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歐巴的紓壓茶充滿薰衣草和迷迭花香調

舒服的香味真的讓人有紓壓的感覺

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燻鮭魚佐義式醋鬆餅

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除了鬆餅外餐盤上還有生菜沙拉和生洋蔥絲

洋蔥微微嗆辣還挺和我胃

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生菜沙拉則是搭配日式和風醬

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他家的鬆餅比較偏薄的鬆餅

一片鬆餅上有兩片燻鮭魚片吃起來超過癮

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綜合莓果冰淇淋鬆餅  

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   像花瓣的草莓片堆疊在鬆餅上

看起來非常的鮮豔欲滴

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切開鬆餅後裡面竟然有燉奶

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為鬆餅增添了濃郁的風味

不過建議鬆餅要趁熱吃

因為放久了鬆餅會比較濕軟喔

餐盤上的香草冰淇淋是蓬鬆的口感挺特別的

 

好喜歡天糖夢幻的環境

下次要約姊妹淘來共享營養的甜點和美麗的氛圍

 

美食指數***

氣氛指數*****

cp值指數***

再訪指數****

 

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