哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
這天來到位在松菸附近的哈克廚房用餐
以前都呆呆地搭車到國父紀念館站下車
走了好長的一段路
現在學聰明知道要在捷運市政府一號出口下比較近喔
 
這家店在過基隆路後的第一個巷子走進來就是了
店家外觀以白底黑字為主
帶點優雅和可愛的風格
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
走進店內也是以白色牆面和黑色桌椅為主
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
店門口有一隻優雅的金色長頸鹿
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
底端則是像是小型博物館般的
展示了畫作和老闆從世界告各地收集的戰利品
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
我覺得挺有趣的是在這裡竟然也有中式的藝術品-彌勒佛
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
 
欣賞完藝術品後就開始要點餐了
他家有開胃小點、薄餅、排餐、義大利麵和燉飯
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
 
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
飲料還蠻吸引我的有大人風花草茶和啤酒威士忌
還有小朋友會愛的果醋冰沙、奶昔和現打果汁
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
 
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
哈哈想當然爾我當然是點小朋友愛的奶昔囉XDD
服務生說奶昔類很濃稠容易有飽足感
怕我們點兩杯奶昔會太飽
不過我們完全從心所欲就不管了
(事實證明服務生是對的,後來太飽只能打包燉飯啊~~)
 
香蕉奶昔
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上面有漂亮的奶油花
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
喝起來有很濃郁的香蕉味
他家奶昔以香草冰淇淋和水果下去打所以真的非常濃稠呢
 
草莓奶昔
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
這個顏色超可愛的是粉嫩嫩的粉紅色呢
整個就是很適合少女心的我(哈哈哈~)
上面的奶油花還有淋上草莓醬呢
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
喝起來也是濃濃草莓香氣
我覺得比香蕉奶昔喝起來更有層次感呢
 
蜂蜜芥末雞柳條
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
雞柳條上淋著蜂蜜芥末醬
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
 
吃起來有些甜味
雞柳條外酥內軟
而且裡面的雞肉是我喜歡的一絲絲雞肉
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
油炸的不膩口讓人吃了會一條接一條
 
明太子透抽烤薄餅
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
上來的薄餅呈現著金黃色的誘人色澤
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
薄餅皮呈現著酥脆的口感
外圍的餅皮更是香脆啦
讓我有種誤以為在吃蝦餅的錯覺
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
Pizza上面有查特起司和帕馬森起司所以吃起來特別香濃
不時的會吃到有嚼勁的透抽
雖然看不到明太子
卻有濃濃明太子的香氣
其實明太子就藏在餅皮的中間層啦
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
這個薄餅超厲害薄薄一片卻有三種層次的美味啦
 
蒜香奶油鮮蝦麵
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
之前吃過的蒜香義大利麵都挺不錯的
這次就又找個蒜味麵來吃
他家的義大利麵有五種醬汁
剛好他家蒜香奶油鮮蝦麵又是我尬意的粉紅醬
端上來的義大利麵遍布的起司粉好誘人
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
麵條吃起來很有嚼勁
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
雖然找不到大蒜不過每口都吃的到蒜香
一問之下才知道廚師已經打成蒜泥
讓麵條徹底融入了蒜香啦
蝦子已貼心剝殼很方便的就可以吃了
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
 
 
松露干貝燉飯
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
這也是道乍看找不到干貝的燉飯
不過廚師更費工的把干貝剁成小塊融入在燉飯裡
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讓燉飯吃起來更有鮮甜味
雖然也幾乎不見松露的蹤影
吃起來也滿是松露香氣
哈克廚房:台北 捷運市政府站 Hack Bistro 哈克廚房~好吃三重奏美味烤薄餅
不得不佩服他家廚師廚藝
讓我們雖然看不到食材卻還是給我們能深刻吃到的美味
 
他家餐點不像之前吃的義大利餐點
會把所謂的主餐放在最顯眼的位置
但主廚用心的把主食食材融入料理內
當你吃下食物後反而更能深刻感受到主食的美味
甚至會讓人有驚豔的感覺
非常推薦他家的樸實外表&美味內在料理喔
 
美食指數****
氣氛指數***
cp值指數****
再訪指數****
 
地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷8號之1
電話:(02)2767-3946
營業時間:12:00-22:00
 
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