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之前在松江南京站很夯的藏壽司也到桃園展店啦

選的位置是在很熱鬧的中壢車站附近

藏壽司位在有很多厲害餐廳的JC Park內

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但藏壽司還是屬於要排隊的人氣店呢

還好來的早沒有排到隊(約平日17:00)

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進去店面後還不能立刻去用餐要先聽店員的解說

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雖然聽了解說

實際在迴轉台上快速取餐還是好難啊

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不愧是日系店連座位區在走道都標示的好清楚

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而且考慮到用餐人數有半開放式包廂還有單人座位區呢

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店家採自助式用餐桌上已經放有綠茶粉、芥末和各種醬料了

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炙燒起司鮭魚

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吃起來略帶炙燒香氣

加上起司味道好有層次

鮭魚肉入口即化的口感第一道壽司就讓人印象深刻

 

山藥泥鮪魚軍艦

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綿密的山藥泥多了幾分清爽口感

鮪魚肉則是帶些咬勁

一咬下海苔香氣就留在舌尖上啦

 

豬肉鹽味蔥花

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很少見的豬肉壽司

豬肉吃起來有嚼勁

單單鹽味調味更吃的到蔥花香氣

 

炙燒起司鮮蝦

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咬下後炙燒起司的香氣

搭配鮮甜的蝦肉

又鹹又甜多層次的口感

 

柚香醃製鮪魚

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鮪魚肉很綿密的口感

咬下後滿是醃製的柚香香氣

 

香辣鮪魚軍艦

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怕吃辣的我對於他的辣度還能接受

香辣的口感讓壽司吃起來味道更濃郁

鮪魚肉是塊狀的倒是蠻特別的

 

海鮮海膽軍艦

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除了海膽外裡面再加入魚卵等海鮮

不管是口感還是味道都是讓人印象深刻

 

炙烤照燒鮭魚

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跟炙燒起司鮭魚有點類似的口感

一樣鮭魚綿密入口即化的感覺

不過炙燒醬吃起的口味較起司濃郁許多

 

吃了八貫壽司決定換換口味吃拉麵

用點餐平板點餐後拉麵就在旋轉台上方的直達車送到我們的座位區

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魚介濃厚味噌拉麵

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麵條很粗有烏龍麵的口感

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湯頭很濃郁有些重鹹

五花肉加半熟蛋分量其實有些不多呢

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我個人是還蠻喜歡藏壽司的

他的壽司真的好吃又不貴

不過歐巴卻覺得取餐有些不方便

而且太過自助式根本找不到服務生覺得並沒有很喜歡

 

美食指數****

氣氛指數****

cp值指數****

再訪指數****

 

地址:桃園市中壢區中正路51號3樓

電話:03-426-9305

營業時間:週一至週日,11:00~22:00

Clairegarden

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