金都餐廳:南投 金都餐廳~道地食材的國宴級饗宴 

餐廳的外觀

看起來有點像是什麼洋房之類的
金都餐廳:南投 金都餐廳~道地食材的國宴級饗宴

 

餐廳外有一個很顯眼的牌子

聽了解說後才知道這是老闆的畫像啊
金都餐廳:南投 金都餐廳~道地食材的國宴級饗宴

 

對面則是埔里特產的販賣處
金都餐廳:南投 金都餐廳~道地食材的國宴級饗宴
 

走進店內後立刻發現充滿氣勢的風格啦
金都餐廳:南投 金都餐廳~道地食材的國宴級饗宴

金都餐廳:南投 金都餐廳~道地食材的國宴級饗宴

壁上是書寫滿滿的毛筆字

唯黃的燈光讓這間店感覺金光閃閃

 

大藍色的地毯看起來也很尊貴呢
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不知道是不是有預訂的關係

出菜的速度真的是快得嚇人呢金都餐廳:南投 金都餐廳~道地食材的國宴級饗宴

 

大埔城田園組曲
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由美人腿、醃製番茄、紹興醉雞組成的冷菜拼盤

美人腿就是筊白筍和紹興酒都是埔里的名產呢

筊白筍非常厚實吃起來帶點鮮甜

 

醃製番茄吃起來很像蜜餞
金都餐廳:南投 金都餐廳~道地食材的國宴級饗宴

沒有讓我害怕的番茄味

帶點酸酸甜甜的口感

 

紹興醉雞帶點酒香氣
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雞肉吃起來有點像是雞肉凍挺有口感的

 

翡翠甘蔗筍扣肉
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說到扣肉大家一定會想到要配筍乾吧

不過這裡配的可是埔里特產紅甘蔗喔

扣肉有些雖肥卻不膩
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連平常不敢吃肥肉的妹妹都直呼好吃呢

紅甘蔗吃起來很扎實帶點甘甜的口感

另外還配有龍鬚菜

真的是很有層次感的菜啊

 

樹豆香米飯
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香米飯是賽德克巴萊族進奉給日本皇室的米種

感覺就是很尊貴啦

聞起來有淡淡芋香味

上面則灑了些紅薏仁

飯粒吃起來粘而不粘牙

和白米飯吃起來還挺不同的口感

另外還有筍干末
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搭配香米飯吃起來很夠味喔

 

地瓜葉
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它家地瓜葉超好吃的

吃起來很軟嫩

有種快入口即化的感覺了

 

花香麒麟魚
金都餐廳:南投 金都餐廳~道地食材的國宴級饗宴

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這道菜也是多層次的代表

花香由野薑花所散發出來的

麒麟魚就是鱘龍魚

最底層還鋪了一層山藥呢

鱘龍魚片肉質很軟嫩

只可惜份量太少

而且又誤以為下面的山藥是魚片

在不知不覺中魚片竟然就被吃完了

結果爸媽都沒吃到魚肉呢


陳年紹興蒜泥蝦
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這道菜也是多層次的代表

上面鋪滿了紹興蝦

下面則鋪了豆腐

豆腐很入口即化搭配醬汁很有味道呢

紹興蝦反而就沒有那麼吸引我了金都餐廳:南投 金都餐廳~道地食材的國宴級饗宴

附帶一提這道醬汁很棒

把筊白筍拿來加醬也不錯喔

 

牧草鮮菇湯
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湯裡放了許多的牧草

幾點的鮮菇中襯托著點點枸杞

湯頭很清淡

最吸引我的就是香菇啦
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香菇吸取了湯汁的精隨再搭上本身的鮮甜

吃起來很軟嫩鮮甜呢

果凍&梅子&蜜汁山粉圓

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百香果和梅子都是埔里的特產

不過可惜我去上個廁所回來就都被掃光啦

蜜汁帶點甜味

山粉圓很順口兩三下就解決了

 

看到別桌點了炸地瓜丸


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我們想起昨天吃金竹味都沒有吃到地瓜丸的遺憾

所以又加點了一盤

少了幾個小朋友的搶食
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讓我們每個人都能嚐到幾顆真是好過癮啊
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吃飽喝足後餐廳協理帶我們參觀環境

首先來到的是國宴廳
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國宴廳真的是是很高級呢

裡面有骨董級的屏風和皇帝座椅
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還有木置骨董櫃呢
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掛在天花板上的水晶燈也超閃耀呢

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這麼高級的設施難怪可以當國宴啊

 

一樓的位置有店家有一區是古早的廚房區
金都餐廳:南投 金都餐廳~道地食材的國宴級饗宴

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裡面木椅木桌及紅磚灶都一應俱全呢

 

一樓的包廂區雖然比較古樸

不過卻充滿在地特色啊

王灝老師用餐盤彩繪出鄉土的風味畫
金都餐廳:南投 金都餐廳~道地食材的國宴級饗宴

 

隔板間的牆壁上有南投出產的不同紙別也超特別的呢
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非常謝謝協理的解說讓我們這些門外漢

在這餐廳能看出很多不同的風味呢

協理送我們走出門外後說著請我們吃天然的青箭口香糖


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當我們還狐疑著東西在哪裡時

只見協理從地上摘下一片植物

真的是很神奇吃起來真的很像青箭呢

聽了解說才知道這神奇的植物是甜橘啊

 

對於這樣鄉土親人味佳的餐廳

一定要給它推薦一下啦

 

住址:南投縣埔里鎮信義路236號

電話︰049-2995096

 

美食指數****
氣氛指數***
cp值指數*****
再訪指數****

 

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