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不知道大家會不會覺得到中式飯館用餐總是有些卻步
因為感覺都要揪一桌才能吃得過癮的
兩個人用餐好像就很難點菜
不過現在天香樓mini就推出了適合少人數也可以吃的杭菜了呢
更特別的是他家點餐方式是用自助的
進入門口就有立版寫著該如何用餐
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拿托盤後選取冷飲和冷盤-
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>接著到櫃檯點餐和結帳
->自助取餐具、調味料和茶水
最後找到位置就可以享用餐點了
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店家的座位區蠻簡約大方的
他家的冷盤是小碟裝的
隨著季節變化大約有20多種菜色
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這一關很容易卡關
因為菜色看起來太美味了
實在是很難決抉擇啊
有些菜色要現切還不一定會放在展示台
他家自助區是我喜歡的木質風格
不同大小的櫃子放置了不同用途的東西
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有種數大的美感
醬料區有醬油、香辣油和特調鎮江醋
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可惜這次都沒用他家的醬料
感覺應該是挺有風味的醬料
茶水區提供了日月潭紅茶、蕎麥綠茶兩種
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日月潭紅茶喝起來茶香四溢我挺喜歡的
蕎麥綠茶就比較清淡了些
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本來想點杭式燻魚
不過這天已經賣完我們只能改點杭式醬鴨
杭式醬鴨是現切的鴨肉
所以是由服務員端上桌的
其他的小菜則是自助式取用的
小菜盤的大合照看起來很不賴呢
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我們先吃的是看起來就很誘人的溏心燻蛋
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燻蛋讓蛋白吃起來帶些嚼勁
而且咬起來還會口齒留香
溏心蛋黃咬下去有種快爆漿的感覺
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他真的好好吃不過要價不便宜呢
涼拌海蜇皮
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一開始吃我有種誤以為在吃泡菜的感覺
海蜇皮吃起來很有嚼勁
另外還有小黃瓜和蘿蔔絲
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還不錯吃的一道涼菜
杭式醬鴨色澤好粉紅
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原本以為要加甚麼醬料的
不過店員說配蒜苗就可以了
單吃鴨肉片會覺得有點柴
不過配上蒜苗整個味道就提升了很多
我發這美味的秘密後就連吃了好幾塊
錦菇水蓮
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這是小菜裡少數的菜類
顯得異常珍貴
僅用點香油拌入
清淡卻很好吃
裡面有水蓮、錦菇和紅黃椒
多樣化的蔬菜
讓人不會覺得膩呢
杭州東坡肉
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爬文說這倒是必點菜色啦
端上來的東坡肉
用了個小甕裝感覺很厲害
小甕蓋子很燙
打開的時候要特別小心喔
要取出東坡肉還真不容易
除了豬肉沉甸甸的
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東坡肉滷得很嫩一不小心就要解體了
豬肉油亮亮的
不過豬皮上卻還有些雜毛
所以我就沒吃這個部份了
瘦肉部分很軟爛
肥肉部分則不會太肥
滷汁有滲入肉裡
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所以吃起來滿是香氣
鮮蝦爆鱔麵
菜單上這麵是推薦商品喔
湯頭喝起來帶些醬油風味和海鮮的鮮甜味
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鮮蝦是以蝦丸形式呈現
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吃起來很Q彈
湯裡的鱔魚有先炸過吃起來帶嚼勁
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麵條吃起來帶點嚼勁又很好咬
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看菜單上他家是可以提供加飯或加麵服務的喔
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不過我們已經吃得太飽了
所以就沒有再加麵了
酒釀甜湯圓
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最後的這道甜點我很愛
湯裡有一顆顆像白米的酒粕
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另外還混入了柑橘提升它的風味
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除此之外湯裡還加入了桂花蜜
提升了甜味和香氣
白拋拋的湯圓很Q
一咬下後是爆漿的芝麻
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這道甜點真的是太棒了
吃遍各大飯店的歐巴
一直說著亞都麗緻的餐點一向很不錯
這次來吃後即發現即使是mini版的天香樓
還是維持了很好的美味喔
推薦給想吃中菜但又少少人用餐的朋友們來享用喔
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最後附上他家菜單讓大家聞香一下XDD
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美食指數****
氣氛指數***
cp值指數***
再訪指數****
地址:台北市信義區松高路16號地下二樓
電話:02-27255618
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