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今天和姊妹淘來到位於忠孝復興站的爺是雞

吃我一直很想吃的韓式烤雞

爺是雞位在靠近忠孝敦化Sogo的出口

出口後往左走->走到底->往右走一下就看到了

爺是雞的門口以紅白為基底非常搶眼

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大大的雞仔讓人忍不住多看幾眼啦

推開門走進去整間店木頭地板和桌椅外

幾乎都是紅色的基調

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牆上韓國俊男美的啤酒推薦海報非常養眼

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另外一個焦點就是用黑板寫的”醋咪”版推薦菜單啦

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店家菜色很多元

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主打的韓式烤雞有八種口味

另外還有韓式的年糕和烤飯糰

翻開另一面菜單有適合深夜的各式燒烤

以及令人很心動的燒酒和韓國飲料

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香蕉、哈密瓜、草莓牛奶這裡通通喝的到喔

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掙扎很久後我們選出了哈密瓜牛奶以及沒有喝過的水蜜桃汁

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哈密瓜牛奶喝起來濃濃哈密瓜香氣

水蜜桃汁則是水蜜桃香氣搭配吃得到椰果喔

 

入座後服務生先為我們送上招待的小菜

據說每日現做所以吃到的菜色會有所不同

這天我們吃到的是韓式豆芽菜和醃蘿蔔

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韓式豆芽菜有濃濃泡菜醬味非常好吃

醃蘿蔔則是醋味有勁偏酸的口感

 

接著上桌的是烤飯糰

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飯糰外面烤的香脆

裡面的飯還是維持飯粒的軟黏口感

 

接著上桌的招牌的無骨烤雞

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因為我懶的啃骨頭所以吃的都是雞胸肉

店家幫我推薦了韓式正統甘烤雞、蔥風陷陣跑步雞、燃脂地獄塑身雞三種口味

韓式正統甘烤雞吃起來是甜辣的口感

蔥風陷陣跑步雞則是蜂蜜芥末的味道

燃脂地獄塑身雞吃起沒有想像中的辣口味

他家雞肉很厚實每塊都逼近2cm厚度內餡吃起來鮮嫩多汁

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外皮則金黃酥脆

厲害的是他家是用烤的方式烹調喔

 

接著我們食慾大開的點了一連串烤物

排排站整個豐富到不行

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嫩肩牛排

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牛肉吃起來很有嚼勁

加點胡椒就很有味道

下面還有紫洋蔥增添風味

 

烤玉米筍

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一盤約有五個玉米筍

玉米筍僅加點鹽巴

吃起來就很好吃

 

白蝦

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一盤有8條白蝦

蝦殼烤的香香脆脆

裡面的蝦肉則是富有彈性

 

焗烤扇貝

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我大推他家的焗烤扇貝

表皮的起司非常的香 

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咬下干貝後不只Q彈還會噴汁

真的非常好吃

 

烤鯖魚

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店員大力推荐的菜色

吃起來真的挺不錯

魚肉吃起來多汁

立馬秒殺

 

店家的烤物幾乎都沒有多餘調味

簡單的胡椒或海鹽吃起來就挺不錯的

就連大家喜愛的韓國炸雞

也用火烤方式

有種健康飲食的概念

 

美食指數***

氣氛指數**

cp值指數***

再訪指數***

 

地址:大安區復興南路一段107巷25-2號

電話:02-2771 5229

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