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包子和水餃是結婚後成為煮婦的最愛了

快速可以上菜填飽老公肚子非常實用

這次體驗的是廣達香的牛肉水餃和肉醬水餃

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牛肉水餃是黃色包裝

肉醬水餃則是紅色包裝

水餃已不再是傳統僅用水煮的方式

還可以用蒸餃、煎餃和湯餃的方式囉

廣達香的包裝上寫著各種烹調方式

讓新手煮婦能更快上手喔

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一包有25顆的水餃

一包重量有625克

換算下來一顆有25克呢

打開包裝一看每顆水餃都頭好壯壯

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塊頭比一般水餃都還大呢

 

[煮]

1.水滾後將水餃投入鍋內(水餃無須解凍)

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2.用鏟子攪拌入鍋的水餃

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3.加兩次冷水煮水餃(轉中小火)

因為我一次喜歡多重享受

所以我每次都是各種口味煮五顆的  

水餃一定要搭配醬油和蒜頭才能充分展現它的美味啊

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廣達香的水餃外皮吃起來很有嚼勁

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肉醬水餃咬下後肉醬的鹹香感一擁而上

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我比較偏愛牛肉水餃裡面的香味

而且吃起來有湯汁的感覺

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[煎]

1.平底鍋熱油,切記加少許油就好了

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我後來發現水餃用煎的方式挺好吃的

所以還蠻喜歡用煎餃的方式

而且如果煮很多水餃可以一半用水煮一半用油煎

一次可以吃不同味道

不過我兩次失手加了很多油

發現煮起來的煎餃都不好吃

所以大家如果要煮煎餃切記油加少許即可

2.將餃子煎至金黃後加入水

我喜歡香煎的味道

所以我都會多煎個一面才加水的

水的分量也不要不太多

不然煎餃會變得爛爛的

3.蓋上鍋蓋等水蒸發完 

黃金色的煎餃外皮光看就很美味啦

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我覺得用煎餃的烹煮方式

更吃的到水餃裡的內餡湯汁呢

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購買通路

實體通路:家樂福、大潤發、愛買 

網路通路: 廣達香官網、Yahoo奇摩超級商城、廣達香LINE生活圈(ID:@kthfoods)、PChome商店街、Momo商城

 

官網:http://www.kthfoods.com/?lang=1&TTo=zh-tw

Yahoo商城:手工水餃

FB:https://www.facebook.com/KuangTaHsiang

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