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大江購物中心的6000坪美食街盛大開幕

應該是近期桃園最夯的事了

話說我這愛跟風的已經去第二次了

這天特別去吃9/15才開幕的添好運IMG_6132.JPG  

而且大江店很厲害竟然有門市限定菜色呢

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我們禮拜一晚上約莫六點抵達

想不到店外已經大排長龍了

就定位後不久後就開始出餐了

 

蓮藕排骨湯

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先上桌的是大江限定的例湯

排骨湯湯頭有些濃稠

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喝起有點勾勾的感覺很精華

裡面有蓮藕和骨肉分離的排骨

蓮藕如果可以燉的更爛點應該會更好

 

辣茄汁抄手

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醬汁以辣椒醬和番茄調和而成

吃起來真的有辣度

一咬下就有飽滿的蝦肉

搭配杏仁片、核果非常好吃

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三杯雞粒包

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這道菜色好特別

外皮吃起來是包子澎澎的口感

裡面咬下去後則是重口味的三杯調味

除了雞肉外還有杏鮑菇非常有層次感

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干貝絲炒麵

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炒麵是廣東炒麵的硬口感麵條吃起有咬勁

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白芝麻和韭菜的香氣

吃起來滿嘴香氣

除了肉絲、蛋絲外還有干貝絲

吃起來又香又入味的

這道應該是除了酥皮焗叉燒包外我最喜歡的料理了

 

蒸芋頭糕

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大江限定餐點之二

咬下去後有滿滿的芋頭籤

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口感咬起來很鬆

上面淋上了肉燥和蔥花

吃起來清爽又滿是芋頭香氣

 

香煎蘿蔔糕

添好運的四大明星產品之一

蘿蔔糕幾乎是我們美訪必點的餐點

香煎的外皮一咬下是軟綿的蘿蔔糕

服務生建議單吃最能吃出蘿蔔的清香

 

酥皮焗叉燒包

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幾乎每來添好運必點我的最愛

外皮香酥的波羅皮

搭配內餡微熱微甜的叉燒

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讓人每次來都不想錯過它

 

三鮮飛魚子蒸粉卷

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大江限定餐點之三

外皮是有點類似河粉皮的透明粉捲

裡面有飛魚卵外還有豬肉、鮮蝦、香菇與青豆

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咬起來有馬蹄的清香口感

建議這要趁熱吃

不然皮會有點軟爛喔

 

韭王鮮蝦腸

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因為我是過敏一族

所以蝦類產品倒是吃得少

不過這天吃了韭王鮮蝦腸

整個就是超級大心的

外皮滑溜溜的口感外

裡面的蝦仁一次給個三個

每個size都逼近10元硬幣呢

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話說他家蝦子應該很新鮮

這天破戒吃了超多蝦

不過都沒過敏呢

 

鮮蝦燒賣皇

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原本以為裡面會有些豬肉混雜著

他家的燒賣幾乎都是鮮蝦組成的

裡面有香菇和枸杞

Q彈的口感也是美味的蝦料理

 

鴛鴦奶茶

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這鴛鴦奶茶喝起來簡直就是咖啡了

濃郁的咖啡香氣

讓人會忍不住多喝幾口

 

薏米水

之前在台茂喝過冰的薏米水

當下並覺得有啥特別

今天來大江喝熱的薏米水倒是覺得有味道多了

而且有去油解膩的效果

 

小心流沙煎堆

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奶皇系列一直是我們很愛的食物

流沙煎堆不僅結合了爆漿奶皇還有香酥芝麻球

吃起來要特別小心

一不小心就會燙口了

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楊枝甘露

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白話文翻譯這道就是芒果柚香西米露

以芒果汁為基底搭配西米露

還吃得到柚子果實這甜點是我們發現的新大陸

以後去添好運都要點這道

 

我覺得我之前都可惜了

因為不吃蝦錯過好多添好運的美食

原來蝦類產品也是添好運的王牌啊

而且大江好厲害推出獨家的當店限定餐點-

蓮藕排骨湯、蒸芋頭糕、三鮮飛魚子蒸粉卷

要吃到這三道美食只能來這囉

 

美食指數****

氣氛指數****

cp值指數****

再訪指數****

 

 

~本文為合作文,真實心得分享~

 

地址:桃園市中壢區中園路二段501號GBF

電話:(03)468-0678

營業時間:周一至周四11:00~22:00;周五、周六及例假日11:00~22:30

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