clairegarden

趁著新北歡樂耶誕城的到訪

就近拜訪了一家新開幕的居酒屋店

店家位在居酒屋一級戰區的漢生東路

但是店家不像居酒屋給人黑漆漆的感覺

反而是帶點可愛的風格呢

招牌有隻可愛的貓掌

門窗有大片的採光

牆上掛的是可愛的招財貓彩繪

還有個是有特色的浮世繪

很喜歡他的出餐口就像是個小販售台般的繽紛

店家現點現做餐點

所以要耐心等待出餐喔

先上桌的是松露白醬脆薯

身為一個閱薯無數的人

不得不說他家的薯條真的很好吃

吃起來真的是會涮嘴的脆呢

咬下去則是很鬆軟

松露白醬的口感很濃郁

若說單吃薯條是孩子氣的跳躍

搭配松露白醬則是大人般的穩重啦

明太子乳酪最中

看菜單就覺得這道菜名很特別

送上桌後看了菜色

順便讓我學到新知餅乾啦

日式最中餅包裹著店家自製的乳酪醬

乳酪醬吃起來是很綿密的鹹口味

搭配著明太子的香氣

蠻出人意外的一道特色菜

醬燒雞肝

雞肝非常的綿

幾乎是入口即化的口感

朋友非常喜歡雞肝

柚子胡椒雞肉串

胡椒的口感吃點帶點辣味

雞肉吃起來非常嫩

上面的柚子醬有畫龍點睛的功效

讓肉質吃起來更清爽和有香氣

揚出豆腐

他家的揚出豆腐我很愛

豆腐外面的皮甜甜的

醬料也甜甜的

再加上裡面的雞蛋豆腐也很嫩

讓人會忍不住一口接著一口

明太子起司烤餅

雖然看起來是簡單的烤餅

不過真的要咬下去才知道細節藏在魔鬼裡啊

融合了明太子和起司

薄餅吃起來非常濃郁

吃了會讓人口齒留香的呢

我覺得很厲害的是還保有櫛瓜的水分呢

菲力牛肉串

他家的菲力牛還蠻貨真價實的

牛肉很厚實

烤的熟度恰恰好

吃起來非常有嚼勁又不會太老

190元的價位很可以

鹽烤杏鮑菇

保有水分的杏鮑菇

帶有鹽烤香氣

簡單的食材最能吃出不平凡的手藝啦

菁禾燒肉組

他家的燒肉組是一個好豪華的set喔

大把的生菜外還有黃瓜、大蒜、辣椒及香油

還有主角燒肉

燒肉上灑上了七味粉搭配洋蔥跟青蔥

包起來一起吃非常的過癮喔

培根捲鮮干貝

培根有香煎過的香氣

干貝吃起來鮮甜外還保有水份

原來培根搭配干貝還挺對味的呢

吃完整個有欲罷不能的感覺

玫瑰鹽櫛瓜

居酒屋必出現的蔬菜類串燒

櫛瓜烤的保有水份外

還帶點甜味

再搭配點玫瑰鹽會更有口感

貓之惠白桃&尾瀨檸檬柚子

喜歡喝水果風味酒的女孩們

這兩支喝起來甜甜的口感讓人很喜歡喔

(未滿18歲請勿飲酒)

現在店內有生啤酒暢飲2小時499的活動

活動僅限周日至周四

想要大口吃肉大口喝酒的朋友們

搭著新北耶誕城直到年底的歡樂聚餐氛圍趕緊衝一波吧

地址：新北市板橋區漢生東路41-1號

電話：02-22562958

營業時間：星期二~星期日 18:00–01:00