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聽聞台茂開了新的拉麵店

趁著要去台茂彩買伴手禮趕緊約了老公一同去

擔心很多人我先到現場去候位

不過店員說要等人員到齊才能入場

看著一組組害面排隊的人入內用餐

我內心可真是非常焦急啊@@

還好店內換桌蠻快的老公一到我們就入內用餐了

 

店內以純白的風格打造其實還挺不像拉麵店的

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店內主要提供拉麵、沾麵和丼飯

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低消是每人要點一碗拉麵

特製和一般拉麵的差別就是在叉燒肉分別是3塊和1塊

因為我沒有很愛吃叉燒肉

所以我們都沒有點特製拉麵系列

我點了有附三種配配料的黃金白豚拉麵

老公這天竟然點了辣口味的辛十二香拉麵

入座後店員會先來杯冰水

如果要喝溫熱水可以另外跟店員說喔

餐桌上附有高湯、七味粉和辣油

連綁頭髮的橡皮圈都有附呢

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等了約莫十分鐘餐點終於上桌了

擔心拉麵份量有點少所以我的黃金白豚另外還加價點了一份麵

上桌的拉麵裡滿滿是蔥花豚骨一燈_180616_0008.jpg

喝了一口湯覺得有點太過濃稠

加了一些些高湯感覺比較剛好

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附的三種配料分別是蒜泥、蒜酥和辣椒

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我是秀氣的一種種拿來分別搭配

老公後來吃則是豪氣的蒜泥和蒜酥全部和入麵裡

我個人最喜歡搭配蒜泥的味道

濃郁的湯頭加入蒜泥讓味道又提升了一個層次

麵條是細麵吃起來偏有咬勁

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麵裡的叉燒肉出乎我意外的好吃呢

雖然肥肉居多不過卻不死肥

也沒有肉腥味

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讓我想起了山頭火的豬頰肉呢

 

老公的辛十二香拉麵

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味道非常的辛香

有種四川擔擔麵的香氣

喝了一口湯頭不辣嘴巴辣喉嚨

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湯頭倒是偏油了些

沒有想像中辣口

不過吃起來很重口味

 

店家標榜不收服務費

吃下來兩個人約莫460元

雖然要價不便宜

不過我覺得真的蠻好吃的

下次懷念拉麵時會再來訪

目前店內有拉麵集點活動

消費一碗拉麵即可獲得1點

滿3點就可兌換一杯飲料

滿8點就可以兌換一碗免費拉麵

相信我應該可以很快集到8點的XDD

 

美食指數***

氣氛指數****

cp值指數***

再訪指數***

 

地址:桃園市蘆竹區南崁路一段112號5F(台茂購物中心)

電話:03-311-5711

 

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